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Terça-feira, 1 de Março de 2011
Forno novo, vício novo

Ultimamente, depois de, finalmente, ter comprado um forno, voltei a cozinhar como hobby. Cozinhar como hobby era o que fazia em Salamanca, quando pertencia à classe trabalhadora. Já não me lembrava do quão divertido era encontrar uma receita aleatória na internet e experimentar.

Já me sugeriram criar um blog de culinária, meio a gozar e meio a sério. Não o vou fazer, pelo menos não para já. Mas o nível de vício está próximo daquele que leva as pessoas a criar os seus blogs de culinária. Na verdade, confesso, só não o faço porque não sei tirar fotografias. Se soubesse, abriria.

Por enquanto, fico-me pela inspiração: sevenspoons e onebreakfastaday



publicado por Undómiel às 20:07
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Segunda-feira, 16 de Novembro de 2009
Julie, Julia and me

 Diziam que Julie and Julia and o "feel good movie of the year". Eu senti-o mais como o "feel like a cliché movie of the year". Isto porque me fez sentir um cliché.

 

A vinda para Salamanca e o estágio, o início da vida de trabalhadora tiveram uma série de consequências e mudaram, obviamente, o meu modo de vida.

Começar a trabalhar é saber onde vou estar e o que vou fazer durante 8 horas do meu dia, fora horas para higiene e refeições e, portanto, ter muito tempo livre e chegar a casa cansada. Pra já, está a parecer-me um modo de vida muito entediante e pouco entusiasmante. Tive, portanto, de encontrar uma escapatória entusiasmante/anti-stress para "colorir" a minah vida. Há quem entre para o ginásio (que deveria ter sido a minha escolha), há quem arranje namorado/a, etc. Eu descobri o poder terapêutico da culinária. Efectivamente, qual dona de casa não-muito-desesperada, tenho prazer em cozinhar e faço-o também porque me relaxa.

Afinal, sou um cliché e fiquei com vontade de fazer a versão portuguesa daquele Julie/Julia Project mas com recurso a um livro de culinária português, algo tipo Maria de Lourdes Modesto... Dúvido é que tenha paciência para tanto. Cozinhar é relaxante, escrever ainda não tanto... Mas quem sabe...  



publicado por Undómiel às 22:58
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